Hamburguesa de frijol negro.
Una opción saludable para preparar una deliciosa hamburguesa vegetariana, para disfrutar en cualquier momento nuestros productos de Panificadora La Portuguesa, para hacer en casa!
Ingredientes
- ½ libra de frijoes negros
- 1 huevo
- ½ cebolla cabezona
- 3 dientes de ajos
- ½ pimiento verde en pedazos
- 1 cucharada de comino
- ¼ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta
- 1 cucharada de salsa picante
- Pan Hamburguesa La Portuguesa
Instrucciones
1Mezclar los frijoles con el huevo, hasta conseguir una pasta espesa.
2Combinar la cebolla, el ajo y el pimiento verde en un procesador de alimentos, y dejar que funcione durante 30 segundos.
3Vertir los ingredientes en un tazón para mezclar. Después, añadir el comino, la pimienta, la salsa de ajo con picante y el pan molido.
4Tomar algunos pedazos para moldear un círculo. Cada círculo, cocinarlo durante 10 minutos.
5Servirlo con los condimentos de la elección. intentarlo en casa!